VN Innovation Champions
1

Mục tiêu 2: Chấm dứt nạn đói, đạt được an ninh lương thực, cải thiện dinh dưỡng và thúc đẩy nông nghiệp bền vững.

Nạn đói là nguyên nhân tử vong hàng đầu trên thế giới. Hành tinh của chúng ta đã cung cấp cho chúng ta nguồn tài nguyên khổng lồ, nhưng việc tiếp cận không bình đẳng và xử lý không hiệu quả khiến hàng triệu người bị suy dinh dưỡng. Nếu chúng ta thúc đẩy nền nông nghiệp bền vững với công nghệ hiện đại và hệ thống phân phối công bằng, chúng ta có thể duy trì dân số toàn thế giới và đảm bảo rằng không ai sẽ phải chịu đói nữa.

MỤC TIÊU
Mọi người đều có thể giúp đảm bảo rằng chúng ta đạt được Mục tiêu Toàn cầu. Sử dụng tám mục tiêu này để xóa đói giảm nghèo trên thế giới.

TIẾP CẬN TOÀN CẦU VỚI THỰC PHẨM AN TOÀN VÀ DINH DƯỠNG
Đến năm 2030, chấm dứt nạn đói và đảm bảo tất cả mọi người, đặc biệt là người nghèo và những người trong hoàn cảnh dễ bị tổn thương, bao gồm cả trẻ sơ sinh, được tiếp cận với thực phẩm an toàn, dinh dưỡng và đủ chất quanh năm.
CHẤM DỨT MỌI HÌNH THỨC SUY DINH DƯỠNG
Đến năm 2030, chấm dứt mọi hình thức suy dinh dưỡng, bao gồm đạt được, vào năm 2025, các mục tiêu đã thỏa thuận quốc tế về tình trạng còi cọc và suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi, và giải quyết nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em gái vị thành niên, phụ nữ mang thai và cho con bú và người cao tuổi.
TĂNG GẤP ĐÔI NĂNG SUẤT VÀ THU NHẬP CỦA NHỮNG NGƯỜI SẢN XUẤT THỰC PHẨM NHỎ
Đến năm 2030, tăng gấp đôi năng suất nông nghiệp và thu nhập của những người sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ, đặc biệt là phụ nữ, người bản địa, nông dân gia đình, người chăn thả gia súc và ngư dân, bao gồm thông qua việc tiếp cận an toàn và bình đẳng với đất đai, các nguồn lực sản xuất và đầu vào khác, kiến ​​thức, dịch vụ tài chính, thị trường và cơ hội gia tăng giá trị và việc làm phi nông nghiệp.
SẢN XUẤT THỰC PHẨM BỀN VỮNG VÀ CÁC THỰC HÀNH NÔNG NGHIỆP CÓ KHẢ NĂNG PHỤC HỒI
Đến năm 2030, đảm bảo các hệ thống sản xuất thực phẩm bền vững và thực hiện các thực hành nông nghiệp có khả năng phục hồi giúp tăng năng suất và sản lượng, giúp duy trì hệ sinh thái, tăng cường khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu, thời tiết khắc nghiệt, hạn hán, lũ lụt và các thảm họa khác và cải thiện dần chất lượng đất và đất.
DUY TRÌ SỰ ĐA DẠNG DI TRUYỀN TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM
Đến năm 2020, duy trì sự đa dạng di truyền của hạt giống, cây trồng và động vật nuôi và thuần hóa cùng các loài hoang dã có liên quan, bao gồm thông qua các ngân hàng hạt giống và cây trồng được quản lý chặt chẽ và đa dạng ở cấp quốc gia, khu vực và quốc tế, đồng thời thúc đẩy việc tiếp cận và chia sẻ công bằng và bình đẳng các lợi ích phát sinh từ việc sử dụng các nguồn tài nguyên di truyền và kiến ​​thức truyền thống liên quan, theo thỏa thuận quốc tế.
ĐẦU TƯ VÀO CƠ SỞ HẠ TẦNG NÔNG THÔN, NGHIÊN CỨU NÔNG NGHIỆP, CÔNG NGHỆ VÀ NGÂN HÀNG GEN
Tăng cường đầu tư, bao gồm thông qua tăng cường hợp tác quốc tế, vào cơ sở hạ tầng nông thôn, dịch vụ nghiên cứu và khuyến nông, phát triển công nghệ và ngân hàng gen thực vật và vật nuôi nhằm nâng cao năng lực sản xuất nông nghiệp ở các nước đang phát triển, đặc biệt là các nước kém phát triển nhất.
NGĂN CHẶN CÁC HẠN CHẾ THƯƠNG MẠI NÔNG NGHIỆP, BIẾN DẠNG THỊ TRƯỜNG VÀ TRỢ CẤP XUẤT KHẨU
Sửa chữa và ngăn ngừa các hạn chế và biến dạng thương mại trên thị trường nông nghiệp thế giới, bao gồm cả việc loại bỏ song song mọi hình thức trợ cấp xuất khẩu nông nghiệp và mọi biện pháp xuất khẩu có hiệu lực tương đương, theo nhiệm vụ của Vòng đàm phán phát triển Doha.
ĐẢM BẢO THỊ TRƯỜNG HÀNG HÓA THỰC PHẨM ỔN ĐỊNH VÀ TIẾP CẬN THÔNG TIN KỊP THỜI
Áp dụng các biện pháp để đảm bảo hoạt động bình thường của thị trường hàng hóa thực phẩm và các sản phẩm phái sinh của chúng, đồng thời tạo điều kiện tiếp cận thông tin thị trường kịp thời, bao gồm cả thông tin về dự trữ thực phẩm, nhằm giúp hạn chế tình trạng biến động giá thực phẩm cực đoan.

NHỮNG VIỆC CẦN LÀM:

  • Tìm một tổ chức từ thiện Mục tiêu 2 mà bạn muốn hỗ trợ. Bất kỳ khoản quyên góp nào, dù lớn hay nhỏ, đều có thể tạo nên sự khác biệt!
  • Mua thực phẩm địa phương và theo mùa. Cố gắng tự trồng một số thực phẩm của riêng bạn.
  • Đừng lãng phí thực phẩm. Hãy đông lạnh sản phẩm tươi sống và thức ăn thừa nếu bạn không có cơ hội ăn chúng trước khi chúng bị hỏng.
  • Mua Trái cây vui nhộn nhiều loại trái cây và rau quả bị vứt đi vì kích thước, hình dạng hoặc màu sắc của chúng không “đúng”. Mua những loại trái cây vui nhộn hoàn toàn tốt này, tận dụng thực phẩm mà nếu không có thể sẽ bị lãng phí.
  • Ăn ít thịt hơn và ăn chay một ngày mỗi tuần. Ngành sản xuất thịt có tác động rất lớn đến môi trường.
  • Hãy hành động với Bài học lớn nhất thế giới về Mục tiêu 2.Luôn cập nhật thông tin. Theo dõi tin tức địa phương của bạn và giữ liên lạc với các Mục tiêu toàn cầu trực tuyến hoặc trên phương tiện truyền thông xã hội tại @TheGlobalGoals.

Nguồn: https://www.globalgoals.org/goals/2-zero-hunger/